大明虾和基围虾是两种常见的虾类，它们之间的区别和价格因地区和市场而异。基围虾的肉质相对较嫩，口感稍软。这是因为大明虾相对较大且肉质更为鲜美，而基围虾较小且肉质较为细嫩，因此大明虾价格通常会高于基围虾。
大明虾和基围虾是两种常见的虾类，它们之间的区别和价格因地区和市场而异。以下是一些常见的区别和价格指南：
1. 外观：大明虾体型较大，一般长度超过10厘米，而基围虾体型相对较小，一般长度在5-10厘米之间。
2. 颜色：大明虾通常呈现鲜亮的红色或橙红色，而基围虾的颜色略显灰暗。
3. 味道：大明虾肉质鲜嫩，口感丰富，肉质更紧密。基围虾的肉质相对较嫩，口感稍软。
至于价格，大明虾通常较贵。这是因为大明虾相对较大且肉质更为鲜美，而基围虾较小且肉质较为细嫩，因此大明虾价格通常会高于基围虾。然而，具体价格还会受到季节、产地以及市场供需等因素的影响，所以最好在购买之前咨询当地市场的价格情况。