将切碎的水果和蜂蜜放入一个玻璃容器中,用搅拌机打碎成泥状。果酸蜂蜜白酒可以加在一起钓鱼,但请注意保持适度,遵守当地的钓鱼规定和法律。同时,确保在渔获物食用前彻底清洗以去除任何酒精残留物。
蜂蜜果酸酒米的制作方法如下:
材料:
- 2升无码白酒
- 500克新鲜水果(例如梨、苹果或草莓)
- 200克蜂蜜
- 200克白糖
- 1杯米酒曲(酒曲)
步骤:
1. 首先,将水果洗净并切碎。将切碎的水果和蜂蜜放入一个玻璃容器中,用搅拌机打碎成泥状。
2. 在另一个干净的容器中,将白糖与白酒混合,搅拌均匀直至糖溶解。
3. 将水果泥和蜂蜜加入白酒和白糖混合物中,搅拌均匀。
4. 添加一杯米酒曲(或酒曲),继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入干净的玻璃罐中,盖紧盖子。
6. 将玻璃罐放置在阴凉干燥的地方,保持发酵3-4个月。每隔一段时间,轻轻摇动玻璃罐以帮助混合物发酵。
7. 发酵完成后,将酒过滤一次,去除残渣和果渣。
8. 将果酸蜂蜜白酒倒入瓶中,封存起来。在阴凉处储存多个月以便醇化。
果酸蜂蜜白酒可以加在一起钓鱼,但请注意保持适度,遵守当地的钓鱼规定和法律。同时,确保在渔获物食用前彻底清洗以去除任何酒精残留物。