银耳泡好第二天炖行吗 银耳晚上用热水泡,第二天炖可以吗?

将泡好的银耳放入炖盅中，加入适量的清水或汤料，然后用旺火炖煮几个小时，银耳就可以炖好了。炖的时间越长，银耳的口感会更加软糯。

可以的。将泡好的银耳放入炖盅中，加入适量的清水或汤料，然后用旺火炖煮几个小时，银耳就可以炖好了。炖的时间越长，银耳的口感会更加软糯。