然而,与红薯相比,生马铃薯的味道并非完全相同。马铃薯通常带有一种淡淡的淀粉气味,而红薯则带有更甜的气味。在烹调过程中,马铃薯和红薯的味道也会因为不同的成分发生变化。 生的马铃薯的气味通常被形容为淡淡的土壤气味。然而,与红薯相比,生马铃薯的味道并非完全相同。马铃薯通常带有一种淡淡的淀粉气味,而红薯则带有更甜的气味。在烹调过程中,马铃薯和红薯的味道也会因为不同的成分发生变化。