然后将板粟用力捏住，用力向下揉搓，脱离外壳的动作要迅速且用力，这样可以帮助去除板粟的外壳。待板粟稍微冷却后，用手指按压，就能轻松将板粟肉从外壳中挤出来。稍微弯曲的板栗外壳会更容易剥离。
去板粟皮快又不碎的方法：
1. 将板粟用刀轻轻在顶部切一个小口，然后放入沸水中煮熟一会儿。待板粟稍微冷却后，用手指按压，就能轻松将板粟肉从外壳中挤出来。
2. 将板粟用水浸泡15-20分钟，再用刀在顶部切一个小口。然后将板粟用力捏住，用力向下揉搓，脱离外壳的动作要迅速且用力，这样可以帮助去除板粟的外壳。
3. 将板粟砧板上，用刀背轻轻敲击外壳，然后将板粟整个放入沸水中稍微烫一下。待板粟稍微冷却后，用手指按压，就能轻松将板粟肉从外壳中挤出来。
去板栗皮的方法：
1. 将晒干的板栗用刀在顶部切一个小口。然后将板栗放入沸水中煮熟10-15分钟。待板栗稍微冷却后，用手指即可轻松将外壳剥离。
2. 将晒干的板栗用刀背轻轻敲击外壳，然后将板栗整个放入沸水中煮熟约10分钟。待板栗稍微冷却后，用手指按压，就能轻松将外壳剥离。
3. 将晒干的板栗放入冷水中浸泡10-15分钟，然后用手掌揉搓板栗，这样可以帮助去除外壳。稍微弯曲的板栗外壳会更容易剥离。