总之，用自己熬制的牛油可以在烹饪、烘焙和美容等方面发挥多种用途。
熬制的牛油可以用于各种烹饪和烘焙食品中，也可以用于调味和烹制一些传统的菜肴和点心。以下是牛油的一些常见用途：
1. 烤面包或饼干：将牛油融化后涂抹在面包或饼干上，可以增加香气和口感。
2. 炒菜：用牛油代替植物油来炒菜，可以增添牛油的香味和味道。
3. 酱汁：将牛油与其他调料混合，用于制作各种酱汁，如奶油酱、柠檬牛油酱等。
4. 蛋糕：将牛油与糖、面粉等混合，可以制作各种蛋糕、饼干和甜点。
5. 烤肉：将牛油涂抹在烤肉表面，可以增加香气和口感，并保持肉质鲜嫩。
6. 咖啡：将少量牛油加入咖啡中搅拌均匀，可以增加醇厚的口感。
7. 作为润肤霜：牛油具有滋润作用，可以作为天然的润肤霜使用，帮助保持皮肤柔软和滋润。
8. 自制口红：将牛油与天然色素混合，可以制作自制的口红。
总之，用自己熬制的牛油可以在烹饪、烘焙和美容等方面发挥多种用途。