香菇在泡发时,一般建议泡发4-6个小时。泡发时间过长可以使香菇变得过软,丧失口感。而如果要煮熟香菇,一般煮10-15分钟即可。具体时间可根据个人口感需求进行调整。 香菇在泡发时,一般建议泡发4-6个小时。泡发时间过长可以使香菇变得过软,丧失口感。而如果要煮熟香菇,一般煮10-15分钟即可。具体时间可根据个人口感需求进行调整。