要做不腥的鱼松，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的鱼肉：最好选择鱼肉质量好的鱼类，比如金枪鱼、鲭鱼等。以上是一种基本的制作鱼松的方法，可以根据个人口味调整添加适量的调料和香料。
要做不腥的鱼松，可以按照以下步骤进行：
1. 选择新鲜的鱼肉：最好选择鱼肉质量好的鱼类，比如金枪鱼、鲭鱼等。
2. 去除腥味：将鱼肉用淡盐水浸泡15-20分钟，可以去除鱼的腥味。
3. 去除鱼鳞和鱼刺：在处理鱼肉之前，确保将鱼鳞和鱼刺完全去除，以避免影响口感。
4. 腌制：将鱼肉切成薄片或小块，用适量的盐、糖、生抽和料酒腌制15-20分钟，这样可以提鲜并去除余味。
5. 晾干：拿出腌制好的鱼肉，放置在通风干燥的地方，晾干约20-30分钟，以便鱼肉表面的水分蒸发掉。
6. 烤炉烘烤：将鱼肉平铺在烤盘上，放入预热至160°C的烤炉中，烘烤10-15分钟，翻面再烤10-15分钟，直到鱼肉变脆。
7. 搅拌研磨：将烤熟的鱼肉放入食品研磨机中，搅拌至细腻的鱼松状，也可以用刀切碎成细小块。
8. 保存：将做好的鱼松放入干燥的密封容器中，放置在阴凉干燥的地方保存，避免潮湿或曝晒。
以上是一种基本的制作鱼松的方法，可以根据个人口味调整添加适量的调料和香料。