春笋去皮的方法有两种常用的方法：1.先将春笋洗净，切断两头，然后用刀轻轻削去外层粗硬的皮，削去的时候要力度适宜，避免削伤笋肉。煮熟的春笋取出后，等稍微凉一点后，用手指轻轻从笋肉和外皮的接触处揭皮，春笋的皮会很容易被去掉。以上两种方法都可以快速去皮，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。
春笋去皮的方法有两种常用的方法：
1. 先将春笋洗净，切断两头，然后用刀轻轻削去外层粗硬的皮，削去的时候要力度适宜，避免削伤笋肉。
2. 将春笋洗净后，将整支春笋放入开水中煮熟，时间大约为10-15分钟。煮熟的春笋取出后，等稍微凉一点后，用手指轻轻从笋肉和外皮的接触处揭皮，春笋的皮会很容易被去掉。
以上两种方法都可以快速去皮，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。