过了这个时间,八宝饭可能会变质,食用可能会导致食物中毒。因此,如果八宝饭超过存放时间,应避免食用。 八宝饭的存放时间一般为2-3天。过了这个时间,八宝饭可能会变质,食用可能会导致食物中毒。因此,如果八宝饭超过存放时间,应避免食用。