白酒一般在40%至65%的酒精浓度之间，不同品牌和种类的白酒酒精度数有所不同。在常温下，即大约20℃至25℃，白酒一般不会结冰。然而，当白酒的酒精浓度达到40%以上时，冷藏或放入低温环境（如冰箱）中可能会看到白酒结冰的现象。这是因为酒精的冰点较低，约为-114℃，所以即使酒精浓度在40%左右，也可能在较低的温度下结冰。
白酒一般在40%至65%的酒精浓度之间，不同品牌和种类的白酒酒精度数有所不同。一般来说，白酒的酒精浓度越高，结冰的温度就越低。在常温下，即大约20℃至25℃，白酒一般不会结冰。然而，当白酒的酒精浓度达到40%以上时，冷藏或放入低温环境（如冰箱）中可能会看到白酒结冰的现象。这是因为酒精的冰点较低，约为-114℃，所以即使酒精浓度在40%左右，也可能在较低的温度下结冰。