蚝油打开后常温下可以放置的时间应该尽量短，最好在30分钟内食用完毕。因为蚝油属于开封后易于氧化的调味料，暴露在空气中时间过长会导致味道发生变质，并可能滋生细菌。为了保持蚝油的新鲜和品质，建议将未使用完的蚝油尽快密封好并放入冰箱保存，最好在2个月内使用完毕。
蚝油打开后常温下可以放置的时间应该尽量短，最好在30分钟内食用完毕。因为蚝油属于开封后易于氧化的调味料，暴露在空气中时间过长会导致味道发生变质，并可能滋生细菌。为了保持蚝油的新鲜和品质，建议将未使用完的蚝油尽快密封好并放入冰箱保存，最好在2个月内使用完毕。