按照配方比例将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。按照平均均匀的方式将面团分割成小团，每个小团的大小可根据个人喜好来决定。在炸锅的底部放置烤盘，将小面包放在烤盘上，使它们互相之间保持适当的间距。将其取出放在凉架上，稍等几分钟以便面包冷却。
制作步骤：
1. 准备面包材料，包括面粉、酵母、温水、盐和砂糖。按照配方比例将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。
2. 将面团放在一个大碗中，用湿布盖上，静置约1-2个小时，让面团发酵至双倍大小。
3. 面团发酵完成后，将其取出，揉成一个大团。按照平均均匀的方式将面团分割成小团，每个小团的大小可根据个人喜好来决定。
4. 空气炸锅预热至180°C。在炸锅的底部放置烤盘，将小面包放在烤盘上，使它们互相之间保持适当的间距。
5. 将炸锅盖上，并设置烹饪时间约为10-15分钟，具体时间根据面包大小和炸锅功能而定。
6. 在烹饪过程中，可以打开锅盖检查面包的状况，以防止过度烤焦或者太过松软。
7. 煮熟后的面包会发出金黄色的外壳，表面有一定的脆度。将其取出放在凉架上，稍等几分钟以便面包冷却。
8. 可以抹上一些黄油或果酱，享用新鲜、松软的家庭小面包。
窍门：
1. 注意面团的发酵时间和温度，过度或过短的发酵都不利于面包的松软口感。
2. 空气炸锅的温度和烹饪时间需要根据个人对面包口感的喜好来调整。
3. 随着制作经验的积累，您可以尝试不同口味的面包，如巧克力、葡萄干或起司面包。
4. 注意炸锅的操作安全，确保锅盖正确关闭，以免发生烫伤或其他意外。