超级精粉是什么面粉（超级精粉是什么面粉做的）

超级精粉是一种高筋面粉，它由小麦中含有较高蛋白质和面筋成分的麦种经过特殊精炼加工而成。这种面粉具有良好的筋力和延展性，适合作面点、面包等需要蓬松质感的食品。使用超级精粉制作的面点或面包通常会更加柔软、有韧性，并且可以提供较好的膨松效果。

超级精粉是一种高筋面粉，它由小麦中含有较高蛋白质和面筋成分的麦种经过特殊精炼加工而成。这种面粉具有良好的筋力和延展性，适合作面点、面包等需要蓬松质感的食品。使用超级精粉制作的面点或面包通常会更加柔软、有韧性，并且可以提供较好的膨松效果。