在温室条件下，面粉发酵大约需要1-2小时。因此，最好的方法是根据发酵过程中的标志来判断，而不是固定的时间。面粉发酵过程中，可以观察到面团体积的增加，有气泡形成并且可以闻到酵母的香气。如果面团在指定时间内没有明显发酵的迹象，可以增加温度或者延长时间。总结来说，冬天面粉发酵的时间一般会比较长，大约需要3-4小时或者更久。
冬天面粉发酵的时间会受到温度的影响。一般来说，冬天的低温会使面粉发酵的速度变慢，因此需要更长的时间。
在温室条件下，面粉发酵大约需要1-2小时。但在冬天的室温下，可能需要更长的时间，可能需要3-4小时甚至更长时间。因此，最好的方法是根据发酵过程中的标志来判断，而不是固定的时间。
面粉发酵过程中，可以观察到面团体积的增加，有气泡形成并且可以闻到酵母的香气。如果面团在指定时间内没有明显发酵的迹象，可以增加温度或者延长时间。
总结来说，冬天面粉发酵的时间一般会比较长，大约需要3-4小时或者更久。但最好的方法是根据发酵过程中的标志来判断是否已经发酵完成。