添加足够的水，并确保水的清洁与新鲜。这个温度范围可以延缓螃蟹的新陈代谢，并且减缓其身体内部化学反应的速度，从而保持其新鲜。需要注意的是，保存一个月的时间对于活螃蟹来说可能会有一些困难，因为它们是活的生物，存在一定的自然生命限制。因此，在保持其新鲜不变质的同时，也需要关注螃蟹的健康和活力变化。在保存期间，若发现螃蟹出现异常情况，如明显的虚弱、死亡等，应及时处理。
要保存活螃蟹一个月并确保它们保持新鲜不变质，可以采用以下方法：
1. 水箱存放：将活螃蟹放入宽敞的水箱中，注意水箱要有足够的深度以覆盖螃蟹。添加足够的水，并确保水的清洁与新鲜。此方法可以模拟它们在自然环境中的生活。
2. 温度控制：将水箱放置在大约5-8摄氏度的冷藏室或冰箱中。这个温度范围可以延缓螃蟹的新陈代谢，并且减缓其身体内部化学反应的速度，从而保持其新鲜。
3. 水的更换：每隔一段时间（建议每2-3天）更换螃蟹所在的水，以确保水的清洁与新鲜。如果水开始变浑浊，应立即更换。
4. 喂养：定期给螃蟹喂养新鲜食物，例如新鲜的蔬菜、水果或者螃蟹的常见食物，如鱼头、虾头等。这样可以保持其营养状态，减缓其新陈代谢。
需要注意的是，保存一个月的时间对于活螃蟹来说可能会有一些困难，因为它们是活的生物，存在一定的自然生命限制。因此，在保持其新鲜不变质的同时，也需要关注螃蟹的健康和活力变化。在保存期间，若发现螃蟹出现异常情况，如明显的虚弱、死亡等，应及时处理。