根据食品安全原则，煮熟的食物在放入冰箱冷藏保存后，一般可以在2-3天内食用。因此，萝卜汤放冰箱一天后是可以安全食用的。然而，食物的新鲜度和卫生状况也取决于制作过程、储存条件和个人健康状况等因素。所以，在冷藏保存后，最好在食用之前仔细观察汤的外观和气味，并确保没有任何腐败迹象或异味。
根据食品安全原则，煮熟的食物在放入冰箱冷藏保存后，一般可以在2-3天内食用。因此，萝卜汤放冰箱一天后是可以安全食用的。然而，食物的新鲜度和卫生状况也取决于制作过程、储存条件和个人健康状况等因素。所以，在冷藏保存后，最好在食用之前仔细观察汤的外观和气味，并确保没有任何腐败迹象或异味。如果有任何疑虑，最好不要食用。