豆腐鱼可以冷冻保存，并且可以保持较长时间的新鲜度。一般来说，冷冻保存豆腐鱼的时间最好不要超过三个月。在冷冻之前，建议将豆腐鱼分装，用密封袋或者保鲜膜包裹好，以防止冷冻烧伤。解冻时，最好将豆腐鱼放在冰箱中缓慢解冻，不要用热水或者室温下解冻，以免影响质地和口感。解冻后，再根据自己的食用需求进行烹饪即可。
豆腐鱼可以冷冻保存，并且可以保持较长时间的新鲜度。一般来说，冷冻保存豆腐鱼的时间最好不要超过三个月。在冷冻之前，建议将豆腐鱼分装，用密封袋或者保鲜膜包裹好，以防止冷冻烧伤。解冻时，最好将豆腐鱼放在冰箱中缓慢解冻，不要用热水或者室温下解冻，以免影响质地和口感。解冻后，再根据自己的食用需求进行烹饪即可。