选择清淡易消化的食物，如米饭、面条、平常喝的白粥等。
吃太油腻的食物后导致拉肚子，可以采取以下措施：
1. 多喝水：补充水分可以避免脱水，同时促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素和废物。
2. 避免吃油腻食物：停止摄入油腻食物，给肠胃一些休息时间。选择清淡易消化的食物，如米饭、面条、平常喝的白粥等。
3. 适量进食：分次少量进食，不要吃得过饱，以减轻对肠胃的负担。
4. 摄入健康食物：摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，有助于促进肠道蠕动。
5. 食用薄荷叶：薄荷叶有助于缓解肠胃不适，可以泡水喝或咀嚼薄荷糖。
6. 如果症状严重且持续时间较长，建议咨询医生进行进一步的诊断和治疗。