夏天熬中药时，有一些方法可以帮助保存中药并避免出现酸味。避免直接放入冰箱或其他冷藏设备中，因为温度过低可能导致中药有效成分减少。确保容器密封良好可以有效地防止空气、水分和异味待入。使用时需要提前解冻，并尽快使用，以保持中药的有效成分。
夏天熬中药时，有一些方法可以帮助保存中药并避免出现酸味。以下是一些建议：
1. 熬药后先待凉：将熬好的中药放置于通风处，让其自然冷却至室温。避免直接放入冰箱或其他冷藏设备中，因为温度过低可能导致中药有效成分减少。
2. 存放在干燥处：确保中药存放的地方干燥，避免阳光直射或潮湿环境。可以选择阴凉、通风的地方存放，防潮性好的柜子或盒子也是很好的选择。
3. 使用密封容器：将熬好的中药装入干净、干燥无异味的密封容器中，可以是玻璃瓶、塑料瓶或密封袋等。确保容器密封良好可以有效地防止空气、水分和异味待入。
4. 避免暴露在湿度过高的环境中：夏天湿度较高，可以将中药放入密封袋中，然后再装入容器中，以增加保存的效果。
5. 少量准备：在夏季熬药时，可以根据需要尽量控制中药的量，每次只熬制所需量，减少剩余药液的保存时间。
6. 注意观察：定期检查中药的颜色和气味，如果发现变质、发霉或有异味，应立即丢弃。
需要注意的是，中药的保存时间不宜过长，一般建议在3-5天内使用完毕。如果需要长时间保存，可以考虑冷冻保存，将熬好的中药倒入冰格或冷冻袋中，放入冷冻室冷冻保存。使用时需要提前解冻，并尽快使用，以保持中药的有效成分。