发面放冰箱里一晚上能发起来吗（发面放冰箱一夜能发好吗）

发面放冰箱里一晚上是可以发好的。将发好的面团放入冰箱可以延缓酵母的活跃度，使面团慢慢发酵。这样可以让面团更加松软和有更多的气泡，使面食口感更好。一般来说，将发面放入冰箱中发酵6-12小时，然后取出至室温回温，就能得到发酵充分的面团了。

发面放冰箱里一晚上是可以发好的。将发好的面团放入冰箱可以延缓酵母的活跃度，使面团慢慢发酵。这样可以让面团更加松软和有更多的气泡，使面食口感更好。一般来说，将发面放入冰箱中发酵6-12小时，然后取出至室温回温，就能得到发酵充分的面团了。