过期酸奶能发面吗（过期的酸奶发面可以吗?）

过期的酸奶可能已经变质，其中的细菌或其他微生物可能导致不良反应或食物中毒。因此，为了确保食品安全，建议不要使用过期的酸奶发面。

过期的酸奶不建议用于发面。过期的酸奶可能已经变质，其中的细菌或其他微生物可能导致不良反应或食物中毒。因此，为了确保食品安全，建议不要使用过期的酸奶发面。