长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。牛肉和土豆不能同时服用。高血压患者吃胡萝卜、黄瓜、玉米、南瓜、黑木耳、绿茶等食物会对身体有好处。胡萝卜、苹果、菠菜、芹菜、牛奶、蜂蜜煮粥喝，可补充因熬夜所流失的营养，不影响第二天上班，有营养，提神，精神百倍。
健康养生知识
吃是人一生中不可不谈的问题，下面就从吃来说说健康养生知识：
1、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式，容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。
2、避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
3、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。
4、帮助消化
众所周知，食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要源动力。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。
5、更加注重饮食的质量
吃饭快的人往往不会在意食物的美味与否，认为只要能填饱肚子就行了。相反，吃饭慢的人懂得精挑细选，选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味，既享受了食物的美味和乐趣，又不失营养和健康，一举两得，何乐而不为之。
养生小常识
饭前不宜饮茶 吃海参忌吃醋。 土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。 冠心病人忌吃豆腐。 春季多喝热饮，多吃蔬菜水果，忌吃辛辣食物。 爱吃过咸食物的人，患胃癌的危险是普通人的两倍。 麻油拌菠菜，润肠又通便，尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者。 有胃病的患者，胃酸过多，不宜多喝牛奶，牛奶不易消化，可吃些豆浆、果汁饮料，面包、鸡汤等，豆类、蒜台、芹菜、韭菜等食物对胃病患者也不好，会使溃疡复原缓慢。 维生素A可以使人的皮肤柔润，眼睛明亮，并减少皮脂溢虫，而使皮肤有弹性，很多水果和蔬菜以及奶、动物肝脏等都含有大量的维生素A。 大蒜，能使胆固醇下降。 服用消化类、维生素类药物不宜喝热水。 豆腐性偏寒，胃寒、腹泻、腹胀、脾虚者不宜多吃豆腐。 吃过辛辣食物后喝杯牛奶，可迅速缓解口中的辣味。 适宜吃水果的最佳时间为饭前一小时或饭后两小时。 吃山楂、南瓜、红薯等食物可以助消化。 吃多酶片忌吃动物肝脏。 腹泻时的人忌吃小白菜，会造成消化功能失调。 吃白菜可治便秘，咽喉肿痛，忌吃隔夜白菜，会中毒。 胃病和气管炎患者不宜多吃盐，少吃韭菜。 跌打损伤患者忌吃花生。 牛肉和土豆不能同时服用。 吃韭菜忌喝白酒。吃狗肉忌喝茶，高血压患者忌吃狗肉，容易得脑血管疾病。 高血压患者吃胡萝卜、黄瓜、玉米、南瓜、黑木耳、绿茶等食物会对身体有好处。 吃完螃蟹后不能吃柿子，会产生凝固，消化不良，严重者可能会引起食物中毒。 吃死的河螃蟹会中毒，所以一定要买活的河蟹。 参须、当归、枸杞炖鸡汤，补血养气，兴奋子宫，对身体有好处。 起麻疹的时候不能吃醋，忌辛辣，应吃一些清淡食物、水果等。 中年人身心负担相对较重，为缓解衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，又应保持低热量、低脂肪，营养素中的叶酸、维生素B1、B2、泛酸和铁、锌、铜、镁、硒等矿物质都和免疫能力有关联，人体缺乏时，都会严重影响免疫系统功能。 滋补小窍门： 大米二两、水、姜末，大米煮熟后，放进黄瓜片（去皮），再煮一会，粥粘稠后，每天早晚两次，可祛斑、美肤、润肤、减肥。 胡萝卜、苹果、菠菜、芹菜、牛奶、蜂蜜煮粥喝，可补充因熬夜所流失的营养，不影响第二天上班，有营养，提神，精神百倍。 将大雪梨一个连皮切碎，加入适量水和冰糖，炖煮后晾凉服食，可治咳嗽、暗哑、咽喉干痛。
