合肥哪里的火锅好吃有特色的就是徽派荷鳅塘，火锅主要是以泥鳅为主，比较养生。吃了不上火的火锅是奇火锅，吃完后，嗓子不疼。老字号就是蜀王火锅，在合肥开了很多年了。你可以在美团上搜一下，还有丽江龙继斑鱼庄，朋友去吃过，说味道很好，鱼片吃了很过瘾···这些都是自己吃过的，希望能帮助到你哈
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