可以选择大锅或者一人一小锅两种形式。每种食材旁边都插个小标签，标明各种食材的烫涮时间，实属贴心之举。哪些种类的火锅有利于养生所有蔬菜在久煮之后都会产生大量的嘌呤，嘌呤是引发痛风的元凶。所以不管吃什么火锅，都不建议煮太长时间，一般在1小时为上。而且如果是吃滋补类的火锅建议在煮菜前喝汤，否则会喝入大量的嘌啉。另需注意，吃火锅一定不要配啤酒，配些果汁或豆浆都可以。
养生火锅的好处？
可以选择大锅或者一人一小锅两种形式。而且跟其他火锅店不同的是，这里的酱料每桌都有，不需要走动就能自主选择酱料，细心周到。每种食材旁边都插个小标签，标明各种食材的烫涮时间，实属贴心之举。
点的是椰青锅底跟玉米大骨锅。
印象最深的就是，
椰青汤底的火锅加入从海南空运过来的海南文昌鸡就是一锅椰子鸡，
这锅椰子鸡，不输专门做椰子鸡的店，应该是胜在食材品质。
随着椰青的沸腾已经可以闻到椰子的清香了，汤头清甜，鸡肉涮过之后皮脆肉嫩味鲜。
先乘上一碗椰子鸡汤让胃暖起来。