洒一点小苏打到球鞋上,刷一刷,再放一个晚上。小苏打的`性质可有效去除异味。用棉花棒沾一点外用酒精,或在酒精里轻轻浸泡,等待约30分钟,再擦去鞋子上的污渍。
趣味生活百科小知识
导语:忽然之间,大家都变成了思考者。生活是让人尖刻的东西。以下我为大家介绍趣味生活百科小知识文章,欢迎大家阅读参考!
生活百科小窍门
1、吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了;
2、牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效;
3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛;
4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;
5、仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;
6、嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了;
7、眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;
8、洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小;
9、刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;
10、如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了;
11、吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来;
12、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷;
13、吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;
14、治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显;
15、手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法;
16、栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了;
17、插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;
18、把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了;
19、把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;
20、炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;
21、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;
22、把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;
23、夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,
24、若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可;
25、巧除纱窗油腻:将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果真不错;
26、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽;
27、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;
28、出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;
29、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了;
30、烹调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤;
洗鞋小窍门
1、 清理运动鞋,非小苏打莫属
去除气味,对清洗运动鞋而言,是最重要的事。洒一点小苏打到球鞋上,刷一刷,再放一个晚上。小苏打的`性质可有效去除异味。
2、 使用白牙膏擦鞋底,鞋底将白净如新
牙膏有很多用途,用来清洗肮脏的运动鞋是其中一个功效。挤一点牙膏到旧牙刷上,将它刷在橡胶脏脏的底部,确实刷干净。你可以等上几分钟,等牙膏渗入鞋面的织布构造里,再用湿毛巾拭去牙膏。
3、 鞋子泡醋
醋是强大的除臭剂!因为醋是酸性的,而造成鞋子臭味的因素则是碱性。当碱性物质与醋接触,醋会产生中和反应,驱逐异味。若想消除运动鞋讨厌的气味,尝试把鞋子进泡在加了醋的水溶液中。比例大约是2杯醋兑上8公升的水。
4、 玉米粉能吸纳麂皮的污渍
玉米粉可以擦除麂皮鞋上油腻的污渍,很好用喔。
5、 稀释过后的酒精可以擦皮鞋
药店和药房都可以买到酒精,这种“外用酒精”可以安全去除皮革上的污渍。用棉花棒沾一点外用酒精,或在酒精里轻轻浸泡,等待约30分钟,再擦去鞋子上的污渍。
6、 指甲锉可以消除鞋子表面划痕和污渍
指甲锉去除干湿污渍特别有效,尤其是绒面上的划痕。先用软布轻轻揉搓污渍处,尽可能多擦去一点污渍。如果顽固污渍始终不动如山,再轻轻地擦用指甲锉或砂纸轻轻刮除,直到污渍渐渐减少。
7、 用砂纸磨鞋底
很多人希望自己的鞋底多一点抓地力,防止跌倒,这时你可以用砂纸研磨鞋底比较平滑的部分,让鞋子底部变得粗糙。
8、 天然食用级蜂蜡,可帮助布鞋防水
阴天或雨天时,想要帆布鞋保持干燥,就用蜂蜡防水。把蜂蜡涂在鞋子整个表面,然后用吹风机将防水物质吹进鞋子。
9、 在鞋面皮质上涂点凡士林
虽然皮鞋超难照顾,如果不想花钱保养,就试试用干净的布沾矿物油或凡士林,再擦掉鞋上的刮痕,鞋面就会变得很闪耀!
厨房清理小妙招 远离油污更清爽
厨房是每个人每天都要进的地方,特别是居家生活中,有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口和心情都很舒畅。众所周知,厨房是油腻最多的地方,也相对其他地方很难清洁的。下面介绍一些清洗小窍门,让你不再为厨房烦恼。
一、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡 20-30分钟,达到理想的去污效果。
二、清洁地面砖缝
厨房地面的砖缝中常常会积聚很多油污。清洁时,可将稀释过的盐酸滴在砖缝上,这时盐酸会冒出很多小气泡。几秒钟后,用刷子顺着砖缝轻轻刷擦,砖缝里的污垢很容易就被清除掉了,最后,再用清水将地面冲洗一下即可。
三、巧用面包除瓷砖油污
厨房瓷砖上积聚的油污,可用吃剩的面包擦除。因为面包柔软又有黏性且含大量淀粉,很容易将油污吸去。此法不但简单而且环保。
四、瓷砖接缝霉斑去除法
厨房墙壁上瓷砖的接缝处很难清洁,容易因油污堆积而长出霉斑。不过不要紧,一把旧牙刷和一些酒精就可以轻松将霉斑去除。
五、巧拖厨房地面
用拖把拖厨房地面时,可在洗拖把的水中加入少许食醋,这样拖把就能将地面上的油污轻松去除。如果碰上难以清除的顽垢,可先将洗洁精滴在污垢上,稍等片刻,用卫生纸将顽垢擦去即可。
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1.不用水,毛绒玩具巧清洁方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个
塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2.蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清
蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖
子,直接放进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊
便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的
画.
5,巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个
比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点
一点撬开表皮即可.不知道这样的表述清楚与否,呵呵
6,利用手表巧辨方向(必备条件:太阳)
方法:把当时的时间除以2,得到的数字的指针对准太阳的方向,则12点所对的方向
即为北方.例如,下午两点即14点,除2得7,把7点的位置对准太阳的方向,则12的方向就
是北方.
7,塑料盆巧清洁
方法:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂
清洗即可.
优点:相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面.而塑料
制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢.
原理:以油吸油,
8,不锈钢餐具巧清洗
方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品.
优点:不伤表面光洁度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤过胡萝卜的小小酸性吧.
9,巧泡八宝米
方法:把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即
可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.
我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的
粥粘粘糯糯,好吃极了!!
10,巧洗细口脏瓶子
方法:把鸡蛋壳弄成碎片,放进瓶子,加温水,用力摇晃,即可洗得干干净净.
原理:利用鸡蛋壳的摩擦力来清除附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西.
11,巧开铁瓶盖
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖.
12,鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块
玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时即可粘牢.同样适用于部分摔掉的
瓷器.
13,鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即
可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡.
14,巧除干燥冬季身上的静电
方法:在平时穿的拖鞋底儿脚跟中央的位置用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉分
别从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖部分相抵.出门穿的底儿比较厚的皮鞋等可以用大
头针如法炮制,注意把针尖的一头在鞋底别个弯儿.
15,炸馒头片巧省油
方法:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸,省油又健康,外观口感
更好.
16,巧煎饺子
方法:在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不
糊.
17,巧除衣服、床单上的头发丝等
衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西,用手摘很麻烦,于是很多人在超市里买
那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法如下:
在一个用完的保鲜膜内的滚轴(即纸筒)的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮
筋,然后手持纸筒的另一端,利用橡皮筋的摩擦力,即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋
上。清理完之后把橡皮筋取下来,放在水里洗净即可继续使用。
18,巧存豆腐
买来的豆腐,很容易变质,放在冰箱里最多只能存上两三天,而且容易发粘。
方法:把豆腐放在盐水中煮开,放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰
箱,则至少可以存放一个星期不变质。
19,淋过水的书刊杂志巧复原:
方法很简单:只要把书页上的水稍稍抹干,再放进冰箱的冷冻室里,十几个小时
之后即可平整如新,一点皱痕都没有。
20,仿真首饰巧保护
方法:在佩带之前在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。
21.巧别胸针
在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明
显的痕迹.只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就
不会伤害你珍贵的衣服了.当我们用胸针来别丝巾的时候,也可以用这个方法.
22.巧穿旧鞋带
用久了的鞋带头儿往往会变得松散,不好穿.这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的
锡纸,在鞋带头儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可
废物利用.
23.巧切洋葱不辣眼
切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的.方法很简单,就是在你切洋葱的时
候在案板旁边点两根蜡烛.这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会
泪流满面了,呵呵.
24.巧存生姜
生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介绍个更方便的方法,就是把
生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室.记住,是冷冻室哦!以后随用随
取即可.这个方法同样试用于葱.我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次
炒菜用一包.这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝
的时间,何乐而不为呢?
24.巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱,但有个小问题,蒸过蛋羹的碗很难洗干净.只
要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.
吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
25,巧用微波炉加热不烫手
在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜
膜.加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取.但是菜汤常常会弄脏手
套,垫着抹布来拿吧,又不卫生.今天介绍一个简单的方法:在包保鲜膜的时候,留两个边
不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手.
26,巧穿鞋带不易送脱
运动鞋的鞋带在运动过程中很容易松脱,给人带来不大不小的困扰.有一个很好的
小妙招可以解决这个问题:首先,把两个鞋带系一下,然后分别穿上一个小螺丝母,之后
再按照普通的方法系鞋带即可.这个方法利用了离心力的原理,通俗地说就是螺丝母对
鞋带有个拉力,使鞋带不容易松开.
举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方,比如说用绳子收口的手袋,用绳
子代替纽扣的衣服等等.大家可以发挥想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,比如
说五颜六色的珠子,塑料石头水晶等各种质地均可.不但能够防止带子松开,还能起到别
出心裁的装饰作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
有很多MM家里肯定有许多百色的包包呀,皮鞋呀什么的,这些白色的东西上面脏了
怎么办呢,那我就告诉你一个即简单又容易去除污垢的巧办法.
那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨试试
哦,还有白色的桌面,墙面,沙发什么的都可以用橡皮擦的,大家快试试吧
另,有朋友有其他妙招的别自己偷偷的用,要告诉大家啊
绿豆的储存方法
夏天到了,很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯,但绿豆容易生虫,买回的绿豆可以
存放在塑料壶或者塑料瓶里,象大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存
放,可以保存到来年的夏天。
可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好~~~
也有人说 买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,就不会生虫了
再新增十个:
一、 用鸡蛋壳清理瓶子里的油污。家里装酱油、醋的瓶子时间久了会有很多污
垢,手又够不着,可以把鸡蛋壳担碎后放在里面,加少量水,反复晃动,就可以清理
干净了。
二、 用矿泉水瓶子把鸡蛋与蛋清分离。把鸡蛋打入碗中,用捏扁的矿泉水瓶子对
着蛋黄轻轻一吸,就可以把蛋黄吸出来了,试试看。
三、 巧煮绿豆汤:洗净的绿豆放入锅中炒五六分钟,边炒边碾压。然后放入锅中
煮,这样容易煮烂,而且豆和皮不分家。
四、 如何把袋装的醋倒入瓶中?把袋装的醋放在带把的杯子中,然后再剪一个小
口,再往瓶子里倒非常方便,而且不会外漏。
五、 煮豆浆妙招:先加入少许凉水,再倒入豆浆煮,不会糊锅。
六、 饼干防潮:家中买的饼干时间久了会潮,口感不好,在饼干里放几块方块
糖,问题就解决了。
七、 杯子上有了茶垢怎么办?用牙膏来清除,方便快捷。
八、 电池的负极涂上蜡,防跑电。大家都知道买回来的电池如果长时间不用的
话,它的电量会自然减少,用这个方法可以有效地防止电量流失,有实验为证哦。
九、 家中剪刀不利了怎么办?剪刀如果比较钝了,用它剪易拉罐,越剪越锋
利,跟磨过了一样。
十、 巧揭膏药:膏药粘在皮肤上揭得时候会比较痛,把润肤油涂在膏药表面再揭
就好多了。
01.切洋葱不怕辣眼:切洋葱前先用卫生纸把鼻孔堵住,然后切洋葱就不会辣眼流
泪了。
02.毛笔叉恢复:分把分叉的毛笔放到鸡蛋清里面沾沾 沾到一起后放到通风处晾
干后就焕然一新了。
03.巧切窝笋皮:切窝笋皮的时候顺着周围最外边的一圈白的地方(笋筋)直着往下
削就行了。
04.用盐打扫碎鸡蛋:只要撒少许盐到碎鸡蛋上面,过一分钟后再用卫生纸把碎鸡
蛋抓起来扔掉就行了。
05.巧做标签:先用笔把字写到玻璃制品上面,然后用透明胶布粘上,然后把胶布
揭下来粘到玻璃杯上就行了。
06.巧拎易拉罐:找一块餐巾纸,把它捻成一根绳。然后依次从易拉罐中的拉环穿过
去,提六七罐没问题。
07.破雨伞巧利用:先把破雨伞的伞面去掉,再把有坏的伞骨去掉。伞骨的接口处
都有小孔,用别针或布条把小夹子和伞骨的接口连到一块。把伞骨的接口处都弄好小
夹子后晾衣服或者晾鞋子都很好看,而且不用的话可以把伞合起来,不占地方。伞面
是防水材料,可以做成浴帽、袖套、围裙等。
08.痛快吃西瓜:先把西瓜拦腰切成两半,然后顺着西瓜的纹理往下切,切到中
间。把其它的纹理也切到中间,这样切成的西瓜块的西瓜籽就都在西瓜瓤表面,用勺
子把西瓜籽舀掉就行了。虽然里面不是一颗西瓜籽都没有,但是可比用普通的切法少
很多了。
09.韭菜保鲜:用两片白菜或生菜叶把韭菜包起来放到阴凉处就行了,原理是韭菜
水分蒸发快,大白菜水分多蒸发慢。用白菜叶把韭菜包起来的话韭菜的水分也不容易
蒸发,而且还能吸收白菜叶的水分。同样的方法,用来保存香菜也可以。
10.巧洗葡萄(20070527):准备一个盆子,往里面倒入少量淀粉。再倒入清
水,只要能够漫过葡萄就行。再把葡萄放入水中来回涮涮,然后用清水冲洗干净。这
样洗的葡萄不掉珠子,又洗的干净。
111.烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,可每天用半个新鲜柠檬擦拭,连
续擦上两周即可除去污渍。
112 、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉,泡沫会显着
减少。若用洗衣机洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就会消失。
113 、生活窍门:在服用四环素类药物时,不宜吃豆腐,因豆腐中含有较多钙,用
盐卤做的石膏中含有较多镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。
114 、生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时,只要是按50
克肉、10克淀粉的比例调料,就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115 、生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不用熨斗烫也能变得既平整
又漂亮,只要把领带卷在啤酒瓶上,第二天再用时,原来的皱纹就消除了。
116 、生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟,漱口。再用盐碱水
(清水掺食盐、食碱各50克)刷牙2分钟。每日2次,1周后烟垢可脱落
117 、生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来,按纵横交错位置,一排排钉在
一块长方形木板上(钉子须钉在盖子凹陷处),就成为一块很实用的搓衣板。
118 、生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉,把
它们的盖打开,放在衣箱或衣柜里,会使衣物变得香气袭人。
119 、生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味,在煮咸肉时放一个白萝卜,然
后再烹调,辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味,用水加少量醋清洗即可。
120 、生活窍门:手表内不小心进水,可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放
入密闭的容器内,数小时后取出,表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
121 、生活窍门:擀面条时,如果一时找不到擀面杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有
热水的瓶子擀面条,还可以使硬面变软。
122 、生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马
桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。
123 、生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在
患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。
124 、生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即
使外皮变色,里面也一样新鲜如初。
有什么实用的生活小百科?
■除墨渍 新渍先用温洗涤液洗再用米饭粒涂于污处轻轻搓揉即可。陈渍也是先用温洗涤液洗一遍,再把酒精、肥皂、牙膏混合制成的糊状物涂在污处,双手反复揉搓亦能除去。 ■除尿渍 新尿渍用温水洗除;陈尿渍用28%的氨水和酒精(1∶1)的混合液洗除。 ■除漆渍 在刚沾上漆渍的衣服正反两面涂上清凉油,几分钟后,用棉花球顺着衣料的布纹擦几下,漆渍便可清除。除陈漆渍时,要多涂些清凉油,漆皮自行起皱后即可剥下漆皮。将衣服洗一遍,漆渍便会完全去掉。 ■除菜汤渍 刚沾上的菜汤渍可立即泡入冷水内约5~10分钟,在污渍处擦些肥皂轻轻揉搓即除。较陈旧的用小刷蘸汽油涂擦污处,去其油脂,然后把污渍浸泡在用1份氨水5份水配成的溶液内轻轻搓揉。 ■除口红印 先用小刷蘸汽油轻轻刷拭,去掉油脂后,再用洗涤液洗除。严重的可先在汽油里浸泡揉洗,再用洗涤液洗除。 ■除柿子斑 由于陈渍很难清除,所以沾上柿子斑后,应立即用葡萄酒加些浓盐水一起揉搓,然后用温水洗涤液洗除。 ■除霉斑 ①可先把绿豆芽放在霉渍处,搓一搓,待霉点消失后,清水洗净即可。 ②丝绸上的霉斑,轻微的可用软刷子将霉斑轻轻刷去,较重的刷时可喷洒些稀氨水;白色丝绸衣服则用50%的酒精擦拭,然后用清水洗净。 ③化纤衣服上的霉斑,用50%酒精、5%氨水或松节油擦拭。难以除去的霉斑先用2%肥皂、酒精混合液擦拭,再用医用双氧水擦拭,最后用清水洗净。 ■除食醋、酱油渍 一般衣服上的食醋、酱油污渍,可用少量藕汁揉搓,再用清水洗净。 ■除茶水、咖啡渍 白衣服上的茶水、咖啡渍,可用漂白剂或酒精擦拭。 ■除圆珠笔油渍 用肥皂洗后,再用95%的酒精擦洗。生活实用小百科
1、 在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。2、 炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋松软、光亮,有鲜嫩感
3、 如果烧稀饭时不小心煳锅了,锅底有锅巴,在洗刷时不易刷掉的情况下,可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合,盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。
4、 如果你在做菜时不小心醋放得多了,你可往菜中再加点酒(几滴,可根据醋放入量多少来加酒),可使原有醋的酸味减轻。
5、 如果在做菜时,火腿用不完,夏天炎热不宜存放,可在开口处涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
烹调巧用水
⑴ 炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。
⑵ 炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
⑶ 炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
⑷ 炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
⑸ 豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
⑹ 用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
⑺ 蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
(8) 熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。
(9) 煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。
(10) 熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。
生活巧用醋
1、 外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、 失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、 有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、 新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、 在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、 醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
7、 宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、 饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、 餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
(1)醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
(2)擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
(3)玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
(4)醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,