7.煎好的水磨煎饼上撒上适量的葱花，可以根据个人喜好加入其他配料，如酱料或蔬菜。希望对你有所帮助。
水磨煎饼是一道非常受欢迎的中国传统特色煎饼，下面是制作水磨煎饼的做法：
材料：
- 面粉：300克
- 水：200毫升
- 鸡蛋：2个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，逐渐加入水搅拌成糊状，搅拌时要搅拌均匀，以免出现粉粒。
2. 在面糊中加入鸡蛋，并继续搅拌均匀。
3. 加入适量的盐，根据个人口味调整。
4. 锅中加入适量的油，用中小火加热。
5. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
6. 等到底部呈金黄色并且边缘开始变脆时，翻面煎熟。
7. 煎好的水磨煎饼上撒上适量的葱花，可以根据个人喜好加入其他配料，如酱料或蔬菜。
8. 卷起煎饼，即可享用。
希望对你有所帮助。