奶油是由动物奶制成的乳脂，因此奶油来自动物，而不是植物。奶油通常用于烹饪和烘焙中，具有丰富的风味和质地。植物性的替代品一般称为植物性奶油或植物奶油，它们由植物油制成，并且在某些特定的食谱中可以替代动物性奶油。选择奶油的种类主要取决于个人的饮食偏好和特殊需求。
奶油是由动物奶制成的乳脂，因此奶油来自动物，而不是植物。奶油通常用于烹饪和烘焙中，具有丰富的风味和质地。植物性的替代品一般称为植物性奶油或植物奶油，它们由植物油制成，并且在某些特定的食谱中可以替代动物性奶油。选择奶油的种类主要取决于个人的饮食偏好和特殊需求。