综上所述，破壁机和豆浆机各有特点，选择哪个好用需根据个人饮品喜好和需求来决定。
破壁机和豆浆机是两种不同的厨房电器，其主要区别和适用场景如下：
1. 原理区别：破壁机通过高速旋转刀片将食材彻底粉碎，从而释放出更多的营养物质；而豆浆机则是通过加热、煮熟黄豆后搅拌研磨而成。
2. 功能区别：破壁机可以不仅可以制作豆浆，还可以用来制作果汁、奶昔、冰沙等多种饮品；而豆浆机仅专注于制作豆浆。
3. 材质区别：破壁机多数采用不锈钢刀片和杯体，更加耐用易清洗；而豆浆机一般使用玻璃或塑料杯体。
4. 使用场景：破壁机适合喜欢饮用果汁、奶昔等饮品的家庭，而豆浆机则适合制作传统豆浆的家庭。
综上所述，破壁机和豆浆机各有特点，选择哪个好用需根据个人饮品喜好和需求来决定。