如果没有猪油，可以尝试用其他植物油替代，比如植物黄油或者植物油融化的替代品。这样制作的芝麻汤圆外皮是糯米粉制成的，黑芝麻馅的香味会给汤圆带来浓郁的芝麻味。
如果没有猪油，可以尝试用其他植物油替代，比如植物黄油或者植物油融化的替代品。以下是一份不使用猪油的黑芝麻馅料的芝麻汤圆的做法：
材料：
- 200克糯米粉
- 140毫升温水
- 100克黑芝麻
- 50克糖
- 适量温水
步骤：
1. 将黑芝麻用热水泡软，然后沥干水份。
2. 将泡软的黑芝麻放入搅拌机中加糖，搅拌成黑芝麻糊。
3. 将黑芝麻糊放入锅中，加入少量温水，用中小火煮开，逐渐搅拌均匀，直到黑芝麻糊变得浓稠状，成为黑芝麻馅，取出放凉备用。
4. 在一个大碗中加入糯米粉，慢慢加入温水搅拌成面团。
5. 将面团搓成长条状，切成小块。
6. 取一个小面片，用手掌心将其压扁，然后放入适量的黑芝麻馅料，将面皮用手合拢捏紧，搓成圆形汤圆。
7. 烧一锅水，水沸后将汤圆放入煮5-7分钟，至汤圆浮起并煮熟捞出。
8. 可根据个人口味，将煮好的汤圆放入冷水中漂凉，然后用漏网沥干后即可食用。
这样制作的芝麻汤圆外皮是糯米粉制成的，黑芝麻馅的香味会给汤圆带来浓郁的芝麻味。