干的姬松茸可以炒,它的质地较为坚硬,需要先用温水浸泡至软化,然后可以炒或炖食。煮的话,建议先将其用温水浸泡至软化,再放入汤或煲汤中煮熟,以增加其口感和味道。 干的姬松茸可以炒,它的质地较为坚硬,需要先用温水浸泡至软化,然后可以炒或炖食。煮的话,建议先将其用温水浸泡至软化,再放入汤或煲汤中煮熟,以增加其口感和味道。