打破鸡蛋壳并打散后，可以在微波炉中以中小火加热，每次加热后要搅拌一下，以防止鸡蛋过热。建议分批次加热，每一次加热的时间不宜超过1分钟，同时在加热过程中要经常检查蘑菇的熟度。总之，加热鸡蛋和蘑菇时要确保适当的时间和火力，以免食物爆炸或过熟。最后，使用微波炉时务必遵守厂商的使用说明和安全操作规定。
鸡蛋和蘑菇是可以放微波炉加热的，但需要注意以下几点：
1. 鸡蛋：鸡蛋要打破壳后放入微波炉中加热，因为整个鸡蛋在微波炉中会引发蒸汽压力，可能会导致鸡蛋爆裂。打破鸡蛋壳并打散后，可以在微波炉中以中小火加热，每次加热后要搅拌一下，以防止鸡蛋过热。
2. 蘑菇：蘑菇可以整个放入微波炉中加热，但要注意加热时间不要过长，以免过熟或变得过软。建议分批次加热，每一次加热的时间不宜超过1分钟，同时在加热过程中要经常检查蘑菇的熟度。
总之，加热鸡蛋和蘑菇时要确保适当的时间和火力，以免食物爆炸或过熟。另外，加热后的食物表面可能会变得比较干燥，可以在盖上保鲜膜或喷些水来保持湿润。最后，使用微波炉时务必遵守厂商的使用说明和安全操作规定。