午餐肉开封后，可以按照以下方法进行保存：1.将剩下的午餐肉放入一个密封的容器中，确保容器能够完全密封，以防细菌污染。低温可以延长午餐肉的保存时间并防止细菌滋生。如果已经超过此时间，最好不要食用，以免食物中毒。将分好的午餐肉放入密封袋或冰箱冷冻盒中，并在上面写上保存日期。冷冻可以延长午餐肉的保鲜期至少1个月。
午餐肉开封后，可以按照以下方法进行保存：
1. 将剩下的午餐肉放入一个密封的容器中，确保容器能够完全密封，以防细菌污染。
2. 如果有剩余的罐头盖，可以将其盖上。如果没有罐头盖，可以使用保鲜膜或保鲜袋覆盖住容器口部。
3. 将午餐肉放入冰箱的冷藏室中。低温可以延长午餐肉的保存时间并防止细菌滋生。
4. 注意保存时间。开封后的午餐肉通常可以保持2-3天的新鲜度。如果已经超过此时间，最好不要食用，以免食物中毒。
5. 可以考虑将午餐肉分成适量的份额，冷冻保存。将分好的午餐肉放入密封袋或冰箱冷冻盒中，并在上面写上保存日期。冷冻可以延长午餐肉的保鲜期至少1个月。
请注意，以上方法为一般情况下的保存建议，如果有特殊的食物储存要求，请参考午餐肉包装上的说明或咨询食品专家的建议。