要保存腌好的糖蒜，有几个重要的步骤可以遵循，以确保它们不会发霉：1.选择适当的容器：使用密封的玻璃罐或塑料密封容器来保存糖蒜。记住，腌制的糖蒜并不能永久保存，最好在几个月内食用完毕，以确保其新鲜和美味。
要保存腌好的糖蒜，有几个重要的步骤可以遵循，以确保它们不会发霉：
1. 选择适当的容器：使用密封的玻璃罐或塑料密封容器来保存糖蒜。确保容器已经清洗过且完全干燥。
2. 完全覆盖糖蒜：确保将所有的糖蒜完全浸泡在腌制的液体中。这将防止细菌生长并减少霉菌的风险。
3. 储存在冷藏室中：将糖蒜放入冰箱的冷藏室进行储存。冷藏室的温度通常在2-4摄氏度之间，有助于防止霉菌生长。
4. 定期检查：定期检查糖蒜是否出现发霉的迹象。如果发现有任何变质或异味，应立即丢弃。
5. 使用干净的勺子取出：每次取用糖蒜时，使用干净的勺子取出。这将减少细菌的传播和感染的风险。
记住，腌制的糖蒜并不能永久保存，最好在几个月内食用完毕，以确保其新鲜和美味。