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蜜汁叉烧肉做法(蜜汁叉烧肉做法电饭锅)

时间:2023-09-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科知识 文档下载

腌制时间约为30分钟至1小时。6.将腌制好的猪肉叉烧块放入电饭锅内,加入葱段和生姜片。

材料:

- 500克猪肉叉烧

- 适量生姜

- 适量葱段

腌料:

- 2汤匙酱油

- 1汤匙料酒

- 1汤匙蜂蜜

- 1茶匙白胡椒粉

- 1茶匙五香粉

步骤:

1. 将猪肉叉烧切成块状,用刀背轻轻拍打几下,使其更容易入味。

2. 将生姜切成片状,葱切成段状备用。

3. 在一个碗中,将酱油、料酒、蜂蜜、白胡椒粉和五香粉混合成腌料。

4. 将猪肉叉烧块放入腌料中,用手按摩均匀涂抹腌料,使其均匀入味。腌制时间约为30分钟至1小时。

5. 将电饭锅插上电源,选择“煮饭”功能,加热至锅内稍微有些热。

6. 将腌制好的猪肉叉烧块放入电饭锅内,加入葱段和生姜片。

7. 关上电饭锅盖,继续选择“煮饭”功能,煮约30分钟至猪肉熟透。(可根据个人口感调整时间)

8. 取出煮熟的蜜汁叉烧肉,放在烤盘中,刷上蜜汁,放入预热至200°C的烤箱中,烤约10分钟至表面略微金黄色即可。

9. 取出切成薄片,装盘即可享用。