陈皮并不是普通橘子皮。陈皮是指经过特殊制作和贮存的橘子皮,首先将橘子皮晾干,然后进行陈化处理,使其变得干燥、硬化且具有特殊的香气和风味。这个过程需要较长的时间,通常需要数月或数年。与普通橘子皮相比,陈皮更具有独特的风味和药用价值,在中医药和烹饪中常被使用。
陈皮并不是普通橘子皮。陈皮是指经过特殊制作和贮存的橘子皮,首先将橘子皮晾干,然后进行陈化处理,使其变得干燥、硬化且具有特殊的香气和风味。这个过程需要较长的时间,通常需要数月或数年。与普通橘子皮相比,陈皮更具有独特的风味和药用价值,在中医药和烹饪中常被使用。