在此期间，可以更换几次清水以去除海参身上的沙和杂质。现在，泡发好的加拿大北极海参已经可以用来烹饪各种菜肴了。注意，加拿大北极海参质地鲜美，煮熟后口感更佳，可以用于炒、煮、煲汤等各种烹调方式。
加拿大北极海参是一种质地鲜美的海产品，泡发后口感更佳。以下是加拿大北极海参的泡发方法：
1. 将加拿大北极海参放入清水中浸泡约12-24小时，直至变软。在此期间，可以更换几次清水以去除海参身上的沙和杂质。
2. 将泡发好的海参取出，用清水彻底清洗干净。
3. 将泡发好的海参倒入一锅清水中，加入少量的姜片和葱段，煮沸。
4. 将海参煮沸后转小火，继续煮煮约1小时，直至海参变得更加软烂。
5. 关火后，将煮好的海参捞出，用冷水冲洗，以便去除余热。
6. 冷却后的海参剖开，取出内脏和黄色的脏物。
7. 切成所需的大小和形状。
现在，泡发好的加拿大北极海参已经可以用来烹饪各种菜肴了。注意，加拿大北极海参质地鲜美，煮熟后口感更佳，可以用于炒、煮、煲汤等各种烹调方式。