淀粉不等同于红薯粉。淀粉是一种碳水化合物,是植物中常见的储能物质。而红薯粉是由红薯经过磨碎和加工而成的粉状食品。 淀粉不等同于红薯粉。淀粉是一种碳水化合物,是植物中常见的储能物质。而红薯粉是由红薯经过磨碎和加工而成的粉状食品。红薯粉中含有淀粉,但不仅限于红薯,也可以来自其他植物。