先将甜玉米去掉外层叶子，不用剥粒，将完整的玉米穗放入密封袋中，排气后放入冷冻室冷冻保存。使用时，取出解冻后再煮熟即可。因此，最好在购买时选择新鲜的甜玉米，并尽快食用，以确保食用时的口感和味道。
要使甜玉米保存时间更长并保持新鲜，可以采取以下方法：
1. 选择新鲜的甜玉米：购买时选择带有完整、饱满、无病斑和变色的鲜黄色皮肤的甜玉米。
2. 不剥去外皮：保持甜玉米外面的叶子和皮肤，这样能保持其新鲜度和水分。
3. 存放在冷暗的地方：将甜玉米放入塑料袋或保鲜膜中，存放在冰箱的蔬菜室或冷库中，温度保持在4-6摄氏度，避免暴露在阳光和热源下。
4. 尽快食用：甜玉米的新鲜度会随时间而减少，所以尽量在购买后的1-2天内食用。
5. 避免切割和剥粒：在食用之前，尽量避免切割和剥下粒子，因为这会导致其失去水分和味道。
6. 冷冻：如果需要长时间保存甜玉米，可以将未剥粒的甜玉米整个冷冻。先将甜玉米去掉外层叶子，不用剥粒，将完整的玉米穗放入密封袋中，排气后放入冷冻室冷冻保存。使用时，取出解冻后再煮熟即可。
注意：新鲜度是甜玉米的重要因素，即使采取了适当的保存方法，也难以延长甜玉米的保鲜时间。因此，最好在购买时选择新鲜的甜玉米，并尽快食用，以确保食用时的口感和味道。