由于高温，活虾的神经系统会立即被破坏，导致其死亡。需要注意的是，以上方法仅适用于虾类等无脊椎动物。对于鱼类等脊椎动物，建议使用麻醉剂或专业工具进行处理，以确保动物在最小痛苦下死亡。在进行任何动物处理时，请尊重生命，并尽量采用人道的方法。
以下是一种常见的做法，确保活虾能迅速死去：
1. 将活虾放入冷冻室：将活虾放入冷冻室中，通常在低于0摄氏度的温度下。这会迅速冻结活虾的神经系统，使其失去活动能力。
2. 使用淡盐水：将一定浓度的盐水放入一个容器中，然后将活虾放入其中。由于盐水的渗透作用，活虾的体液会被抽出，导致其迅速死亡。
3. 使用开水：将一锅水煮沸，然后将活虾放入其中。由于高温，活虾的神经系统会立即被破坏，导致其死亡。
需要注意的是，以上方法仅适用于虾类等无脊椎动物。对于鱼类等脊椎动物，建议使用麻醉剂或专业工具进行处理，以确保动物在最小痛苦下死亡。在进行任何动物处理时，请尊重生命，并尽量采用人道的方法。