北海是中国广西壮族自治区的一个城市，以丰富的海洋资源而闻名。以上只是北海特产的一部分，北海还有许多其他值得品尝的美食和特产。
北海是中国广西壮族自治区的一个城市，以丰富的海洋资源而闻名。以下是一些北海的特产：
1. 北海虾：北海是中国闻名的虾产区之一，北海虾因肉质鲜美、口感鲜甜而受到人们的喜爱。
2. 牡蛎：北海的牡蛎肉质丰满、鲜嫩，被称为“海中牛奶”，是北海特有的海产品之一。
3. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西地方特色小吃，以北海螺蛳为主要原料，配上细米粉和花生碎，味道独特。
4. 扁肉：扁肉是北海的传统名菜，是用猪肉、虾仁等食材制作而成的美食。
5. 海参：北海的海参品种繁多，品质上乘，是高级海产品之一。
6. 海鲜干货：北海海域资源丰富，有很多海产品都可以制成干货，如鱿鱼干、海带丝等。
7. 老友粉：老友粉是北海有名的传统小吃，以扁肉、鲜虾为主料熬制汤底，配上细粉和各种配菜。
以上只是北海特产的一部分，北海还有许多其他值得品尝的美食和特产。