黄姜应该保持干燥，因此在使用之前不要清洗它。将黄姜粉存放在干燥、密封的容器中，避免暴露在阳光下。这种方法可以延长黄姜的保鲜时间，并且腌制过的黄姜可以用来制作黄姜粉或者调味料。这可以使黄姜保持一段时间的新鲜度，并且腌渍过的黄姜具有一定的甜味，适合用于制作甜点或调味料。
小黄姜的储藏方法有以下几种：
1. 鲜黄姜：保鲜黄姜的最佳方式是将其放入塑料袋中并存放在冰箱的蔬菜保鲜室中。黄姜应该保持干燥，因此在使用之前不要清洗它。
2. 冷冻黄姜：将黄姜切成片状或切碎后，放入密封袋中并冷冻。冷冻黄姜在烹饪中常常可以代替新鲜黄姜，也可以更长时间保存。
3. 干黄姜粉：将黄姜完全晾干后，磨成粉末。将黄姜粉存放在干燥、密封的容器中，避免暴露在阳光下。
4. 黄姜腌制：将黄姜切成薄片，用盐浸泡一段时间，然后将其放入密封容器中。这种方法可以延长黄姜的保鲜时间，并且腌制过的黄姜可以用来制作黄姜粉或者调味料。
5. 糖腌黄姜：将黄姜切成薄片，用糖腌渍一段时间，然后将其放入干净的瓶子中保存。这可以使黄姜保持一段时间的新鲜度，并且腌渍过的黄姜具有一定的甜味，适合用于制作甜点或调味料。
无论使用哪种储存方法，都要确保黄姜保持干燥，并且存放在阴凉、干燥的地方，以延长其保鲜时间。