要将普通面粉变成低筋面粉，可以采取以下几种方法：1.添加淀粉：向普通面粉中添加一定比例的淀粉，如玉米淀粉、薯蓉粉等。淀粉可以降低面粉中的蛋白质含量，从而达到降低面粉筋度的效果。请注意，以上方法会使得面粉的性质发生变化，因此在使用这些变化后的低筋面粉时，需要根据实际情况对配方进行相应的调整。
要将普通面粉变成低筋面粉，可以采取以下几种方法：
1. 添加淀粉：向普通面粉中添加一定比例的淀粉，如玉米淀粉、薯蓉粉等。淀粉可以降低面粉中的蛋白质含量，从而达到降低面粉筋度的效果。
2. 加水搅拌：在制作面粉过程中，适量地加入水并进行充分搅拌。水会与面粉中的蛋白质结合，降低筋度。
3. 加热处理：将面粉加热至一定温度，热处理可以破坏部分面粉中的蛋白质，进而减少面粉的筋度。
请注意，以上方法会使得面粉的性质发生变化，因此在使用这些变化后的低筋面粉时，需要根据实际情况对配方进行相应的调整。