请注意，以上方法仅为初步判断，为了确保购买正宗的蜂蜜，还应选择可信赖的品牌和生产商。
区分真蜂蜜和假蜂蜜可以通过以下几种方式：
1. 看颜色和透明度：真蜂蜜通常呈现深黄色至琥珀色，而假蜂蜜往往较浅，可能呈现透明或淡黄色。
2. 滴在纸上观察：将一滴蜂蜜滴在纸上，真蜂蜜会在纸上慢慢渗开而不会被吸收，而假蜂蜜可能会迅速被纸吸收。
3. 看成分标签：查看蜂蜜产品的成分标签，真蜂蜜应只包含蜂蜜本身，不含添加物和防腐剂等。如果标签上有添加糖浆、玉米糖浆等，那可能是假蜂蜜。
4. 进行密度测试：用一支勺子将蜂蜜取出，真蜂蜜的密度较大，会比较粘稠，而假蜂蜜则相对较稀。
5. 滴水法：真蜂蜜一般会在水中沉淀，而假蜂蜜会溶解在水中。
6. 进行火烧测试：将一小滴蜂蜜滴在火热的金属勺上，真蜂蜜会发生焦糖化现象并呈现深褐色，而假蜂蜜则烧焦或冒泡。
请注意，以上方法仅为初步判断，为了确保购买正宗的蜂蜜，还应选择可信赖的品牌和生产商。