煮糯米饭一般需要提前泡米，这样可以让米粒充分吸水，更容易煮熟并保持口感。需要注意的是，煮糯米饭的时间和水的用量都可以根据个人喜好来调整，适合自己口感即可。
煮糯米饭一般需要提前泡米，这样可以让米粒充分吸水，更容易煮熟并保持口感。以下是蒸糯米饭的做法：
材料：
- 糯米
- 温水
步骤：
1. 第一步是泡米。将糯米放入容器中，加入清水中浸泡。一般来说，泡米时间最好是4-6小时，有些人甚至会选择泡一整夜。
2. 在泡米之后，将糯米放入蒸锅或蒸笼中。确保糯米均匀分布在蒸锅或蒸笼的表面，不要堆积太多。
3. 加入适量的水，大约是糯米的1:1.2的比例。具体水的用量可以根据个人口感来调整。
4. 根据蒸锅或蒸笼的型号和火力，蒸糯米饭的时间可能会有些差异。通常蒸30-40分钟，或者直到米粒变得透明而不再有白色中心。
5. 关火后，让糯米饭在锅中焖5-10分钟，让其变得更加松软。
6. 最后用筷子或勺子轻轻松动糯米饭，让它更加舒展。现在，蒸糯米饭就可以食用了。
需要注意的是，煮糯米饭的时间和水的用量都可以根据个人喜好来调整，适合自己口感即可。