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怎么做面包不用烤箱 怎么做面包不用烤箱不用黄油

时间:2023-10-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科知识 文档下载

-在一个平底锅中加热少量油,将面团放入锅中,用小火煎烤。-煎烤一面约2-3分钟,然后翻面,再煎烤2-3分钟,直到两面金黄色。-可以用刀切开面包中心进行检查,确保熟透即可。-将面团放在蒸锅或蒸笼的蒸格上,在烧开水的锅上蒸15-20分钟,直到面包膨胀发酵,表面变为白色。不用黄油可以使用其他替代品,例如:素油、植物油、橄榄油等。注意在使用时根据自己的喜好和食材的可用性做适当的调整。

做面包可以不用烤箱,可以尝试以下两种方法:

1. 平底锅煎烤面包:

- 准备面包材料:面粉、酵母、糖、盐和水。

- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,逐渐加入适量的水,搅拌成面团。

- 在一个平底锅中加热少量油,将面团放入锅中,用小火煎烤。

- 煎烤一面约2-3分钟,然后翻面,再煎烤2-3分钟,直到两面金黄色。

- 可以用刀切开面包中心进行检查,确保熟透即可。

2. 蒸面包:

- 准备面包材料:面粉、酵母、糖、盐和水。

- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,逐渐加入适量的水,搅拌成面团。

- 将面团放在蒸锅或蒸笼的蒸格上,在烧开水的锅上蒸15-20分钟,直到面包膨胀发酵,表面变为白色。

- 蒸熟的面包可以用手或刀戳一下,如果没有粘在手上或刀上的面团粘性,就说明面包已经熟透了。

不用黄油可以使用其他替代品,例如:素油、植物油、橄榄油等。注意在使用时根据自己的喜好和食材的可用性做适当的调整。