空心菜可以放入冰箱进行保鲜。下面是保鲜的方法：1.首先将空心菜的根部修剪干净，并放入一个塑料袋中。通过以上方法，空心菜可以在冰箱中保持新鲜和可食用的时间较长。
空心菜可以放入冰箱进行保鲜。下面是保鲜的方法：
1. 首先将空心菜的根部修剪干净，并放入一个塑料袋中。
2. 在塑料袋里加入一些水，然后将袋子封口。
3. 将塑料袋放入冰箱的蔬菜保鲜室或冷藏室中。
4. 空心菜应该在0-4摄氏度的温度下冷藏，以延长保鲜时间。
5. 在冰箱中存放的空心菜应尽量避免与其他蔬菜或水果摩擦，以免受损。
通过以上方法，空心菜可以在冰箱中保持新鲜和可食用的时间较长。