木薯和红薯是两种不同的植物，具有不同的外观、风味和用途。红薯也是块茎类植物，形状较不规则，表面粗糙，颜色黄红或紫红。红薯的质地较为柔软，口感较湿润，甜度较高。红薯则富含维生素A、维生素C、膳食纤维等多种营养成分，热量较低。红薯可以作为主食或配菜，在烹饪中被广泛使用，例如蒸煮、烤制、炒煮等。
木薯和红薯是两种不同的植物，具有不同的外观、风味和用途。
1. 外观：木薯是一种块茎类植物，通常呈圆形或椭圆形，皮肤光滑，颜色较浅。红薯也是块茎类植物，形状较不规则，表面粗糙，颜色黄红或紫红。
2. 口感：木薯的质地较为坚硬，口感比较干燥，还有一定的淀粉含量。红薯的质地较为柔软，口感较湿润，甜度较高。
3. 营养价值：木薯含有较高的淀粉含量，热量较高，同时也含有一些维生素和矿物质。红薯则富含维生素A、维生素C、膳食纤维等多种营养成分，热量较低。
4. 用途：木薯的淀粉可用于加工制作食品，例如木薯粉、木薯片等。红薯可以作为主食或配菜，在烹饪中被广泛使用，例如蒸煮、烤制、炒煮等。
至于"红薯可以做珍珠吗"的问题，一般情况下红薯不会用于制作珍珠，因为珍珠一般是指珍珠粉、珍珠奶茶等食品中使用的，红薯不是珍珠的常见原料。