花生红外皮能吃吗（花生外面的红皮能吃吗）

花生的外皮是坚硬的红色壳，不可食用。花生壳是由纤维素、木质素和硅酸盐等组成，无法消化，也没有营养价值。

花生的外皮是坚硬的红色壳，不可食用。花生壳是由纤维素、木质素和硅酸盐等组成，无法消化，也没有营养价值。我们一般在食用花生时会将外皮剥去，只食用内部的花生仁。