请注意在去皮山药时要小心,避免伤到手指,尤其是使用刀片的时候。 以下是去山药皮的步骤视频教程: 1.准备一根新鲜的山药。 2.使用刀子将山药两端切断,使其变为两节。 3.然后将山药每节的一侧用刀片削除皮层,尽量去除表面的外皮。 4.将山药削除的一侧放在案板上,用刀片轻轻刮去剩余的皮层。 5.反转山药,将另一侧也削除皮层。 6.确保山药全身已经去皮完毕。 7.最后将去皮的山药洗净即可。 请注意在去皮山药时要小心,避免伤到手指,尤其是使用刀片的时候。